DHASAM.co id - Batu Bara

Bupati Batu Bara H. Baharuddin Siagian, SH, M.Si mengatakan bahwa dengan pengelolaan yang tepat, peternakan kambing di Batu Bara dapat menjadi salah satu sektor yang mendukung perekonomian lokal dan menyediakan produk susu kambing berkualitas.

Hal tersebut terungkap pada saat Bupati Batu Bara bersama para mahasiswa Universitas Asahan, kepala desa dan camat, melakukan peninjauan langsung kelokadi peternakan kambing di Desa Mangkai Baru, Kecamatan Lima Puluh, Kabupaten Batu Bara, pada Jumat (12/09/2025).

Kunjungan itu bertujuan untuk melihat proses pengelolaan dan potensi peternakan kambing di desa mangkai baru.

Dilokasi peternakan tersebut, dipelihara beberapa jenis kambing diantaranya kambing Merino, kambing Koplo, dan kambing jenis lainnya. Salah satu produk unggulan dari peternakan itu adalah susu kambing murni yang dapat diperah langsung dari kambingnya. Susu kambing dikenal memiliki nilai gizi yang tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan.

Pakan kambing di peternakan tersebut berasal dari rumput segar dan juga rumput yang telah difermentasi, yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas nutrisi pakan dan kesehatan ternak.

Bupati Batu Bara Baharuddin menyampaikan apresiasi atas upaya pengelolaan peternakan kambing yang baik dilokasi itu.

"Kunjungan ini menunjukkan potensi besar peternakan kambing di Batu Bara. Dengan pengelolaan yang tepat, peternakan kambing dapat menjadi salah satu sektor yang mendukung perekonomian lokal dan menyediakan produk-produk berkualitas seperti susu kambing," ungkap Bupati Batu Bara.

Kegiatan peninjauan tersebut juga menjadi kesempatan bagi mahasiswa Universitas Asahan untuk belajar langsung tentang praktik peternakan kambing yang ada di desa mangkai baru kabupaten Batu Bara.

(Dharma Samosir)